拼音chūn juǎn
注音ㄔㄨㄣ ㄐㄨㄢˇ
繁體春捲
詞性名詞
春卷
詞語解釋
春卷[ chūn juǎn ]
⒈ ?食品，用薄面皮裹餡，卷成細(xì)長形，放在油里炸熟。
英spring roll;
引證解釋
⒈ ?即春卷。參見“春卷”。食品名。用薄面皮裹餡，卷成圓筒形，放在油里炸熟。
引老舍 《二馬》第四段六：“她用叉子把春卷斷成兩段，非常小心的咬了一口。”
沈從文 《從文自傳·我讀一本小書同時(shí)又讀一本大書》：“我還記得我同我那弟弟兩人當(dāng)時(shí)皆用竹簟卷好，同春卷一樣，豎立在屋中陰涼處。”
國語辭典
春卷[ chūn juǎn ]
⒈ ?一種油炸食品。用面粉制成薄皮，內(nèi)包菜肴或餡兒，卷成細(xì)長形，以供食用。
分字解釋
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