⒈ ?茶葉焦釜之病。
⒈ ?茶葉焦釜之病。 宋 黃儒 《品茶要錄·焦釜》:“茶蒸不可以逾久,久而過(guò)熟,又久則湯乾而焦釜之氣上……試時(shí)色多昏紅,氣焦味惡者,焦釜之病也。
引建 人號(hào)為熱鍋氣。”