冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今不少地方仍有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。在二十四節(jié)氣中,冬至節(jié)是被最早制定出來(lái)的一個(gè),時(shí)間約在每年12月22日至23日左右。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
相關(guān)英文表達(dá):
冬至:The winter solstice;Winter Solstice Festival
冬至點(diǎn):winter solstice;winter solstitial point;first point of Capricornus;first point of carpricorn
冬至祭祖:Offering a Sacrifice to the Ancestors on the Winter Solstice
餃子:Dumplings , Chinese meat ravioli, Jiaozi
餛飩:Wonton, dumplings in soup
米團(tuán):Rice dumpling
長(zhǎng)線面:Long noodle