廣東茂名健康職業學院創辦于2015年3月，是經廣東省人民政府批準、教育部備案的全日制公辦高職院校。學院規劃占地571畝，建筑總規劃面積31.5萬平方米。目前在校生近萬名。

學院現有臨床醫學、護理、藥學、醫學技術和健康管理與促進等5個系，開設臨床醫學、針灸推拿、中醫學、護理、助產、藥學、中藥學、中藥生產與加工、食品質量與安全、市場營銷、醫學營養、健康管理、醫學檢驗技術、眼視光技術、衛生信息管理、康復治療技術、醫學美容技術、中醫養生保健、智慧健康養老服務與管理、現代家政服務與管理等20個專業，其中臨床醫學、針灸推拿、中醫學為國控專業。

學院秉承“厚德精業、健行康民”校訓精神，堅持“立足粵西，面向廣東，輻射全國，服務基層衛生和健康事業”辦學定位，大力推動改革發展和協同創新，扎實推進“擴容、提質、強服務”各項建設工作。近年來，學院被評為“廣東省科普教育基地”“廣東省養老培訓機構”“茂名市助理全科醫生培訓基地”“茂名市營養膳食示范基地”“潘茂名中醫藥文化科普基地”及全國68所家政擴容提質領跑學校之一。同時，通過打造青年學生健康生活的示范單位、創建“新時代康養特色示范村”、推進中醫藥文化進校園和實施應急救護技能培訓三年行動計劃，力求把學院建設成為廣東省特色鮮明的醫衛類優質高等職業院校。